Campaign

築地の限定特別クーポン

地域の皆さまに楽しんでいただきたく、特別クーポンをご用意しています。
ご利用の際はスタッフまでお声がけください。

侘び寂び公式チャンネル

侘び寂びカフェについて色々な発信等をしております。

Morning Bottle 朝ボトル

朝の一杯を、もっと自由に。
急須で淹れた本格日本茶を、ボトルに詰めてテイクアウトできるサービスです。
通勤やお散歩のおともに、日常へお茶を。

How to enjoy 侘び寂びの楽しみ方

侘び寂びでの楽しみ方をご紹介しています。

全国のお茶屋さんと直接取引

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作り手の想いが詰まった茶葉を、生産地から直接仕入れています。

朝の一杯から始まる新日常

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日々の暮らしに、お茶のある丁寧な時間を。

お茶の生産地

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産地ごとの個性豊かな味わいを知る旅へ

About wabisabi 私たちの思い

侘び寂びでは、社員・アルバイトにかかわらず、共にお店をつくる仲間たちを
「文化人(ぶんかびと)」と呼んでいます。

文化人のみなさんにお任せするのは、お茶を点てる「お点前(バリスタ)」や、
お会計を行う「キャッシャー」だけでなく、
お客様へお茶やスイーツをお届けしたり、店内の設えを整えたり、茶器や茶葉の準備、簡単な調理など、店舗運営に関わる幅広い仕事です。

文化人同士が互いを尊重し合いながら、訪れた方が五感でお茶の世界を楽しみ、心地よく過ごしていただけるように——
ひとり一人が「おもてなしの心」を大切にしながら働いています。

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